我國飼養(yǎng)的瘦肉型豬種有哪些？典型特征和生產(chǎn)性能如何？下面跟隨湖北飼料廠家一起了解下：

我國飼養(yǎng)的瘦肉型豬種主要有長白豬、大白豬和杜洛克豬等。

（1）長白豬。

原產(chǎn)于丹麥，是世界上分布較廣的著名瘦肉型品種，1964年引入我國。毛白色，頭狹長，顏面直，耳大前傾，背腰長，腹線平直而不松弛，前軀窄、后軀寬，呈流線型，肋骨16對~17對，大腿豐滿，蹄質稍纖細。性成熟較晚，母豬初產(chǎn)10頭左右，經(jīng)產(chǎn)10頭~12頭，乳頭6對~8對。在良好的飼養(yǎng)管理條件下，后備豬6月齡達90千克~100千克，屠宰率在72%左右，胴體瘦肉率66%。

（2）大白豬。

原產(chǎn)于英國北部的約克郡及其臨近地區(qū)，屬大型瘦肉型品種。毛白色，體格大，體型勻稱，耳直立，背腰多微弓，四肢較高，后軀豐滿。性成熟較晚，繁殖率強，初產(chǎn)10頭，經(jīng)產(chǎn)12頭，乳頭7對~8對。后備豬6月齡達100千克，屠宰率達74%左右，瘦肉率63.5%。

（3）杜洛克豬。

體質健壯，抗逆性強，飼養(yǎng)條件比其他瘦肉型品種低。毛棕紅色，深淺不一；頭小清秀，嘴筒短；耳中等大，略向前傾，耳尖下垂；背腰平直或稍弓，體軀寬厚，全身肌肉豐滿，后軀發(fā)達；四肢粗壯、結實，蹄呈黑色，多直立。繁殖性能稍低，初產(chǎn)8頭~9頭，經(jīng)產(chǎn)10頭左右。乳頭5對~6對。前期生長慢，后期生長快，飼料利用率高，肉質好，胴體瘦肉率達68%。